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亮綠色素

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亮綠色素

詳細介紹

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亮綠色素是以植物提取的天然色素和微生物提取的天然色素通過特定的比例混合調制,從而生産出來的高品位天然綠色食用色素。本品具有水溶性能好、純度高、光性穩定好、使用方便等優點。 

性狀:暗褐色粉末或墨綠色液體,幾乎無臭無味,吸潮性低。易溶于水、含水乙醇、含水丙二醇。溶液為薄層時呈鮮綠色,厚層時帶黑褐色并發出熒光。産品耐光熱性強,色調對pH值穩定(pH2~10),鋁離子、鈣離子基本無影響,鐵離子、錫離子會使色澤加深。

應用:廣泛應用于調味品、糕點、烘焙食品、膨化食品、飲料、果醬、果凍、綠茶味食品、芥末、腌制的蔬菜、冰淇淋、餡料等着色。

使用方法:本産品具有良好的水溶、醇溶性,可将本品按所需用量直接用水或70%酒精溶解,然後加入配料中着色,用量可根據所需色調而定。若用50℃左右熱水溶解,可縮短溶解的時間。

質量指标:

産品型号

指标

色價E1%1cm476nm~E1%1cm590nm

根據要求進行調配

幹燥減量,w%

≤7

灰分,%

≤9

砷(以As計),mg/kg

≤2

鉛(以Pb計),mg/kg

≤3

執行标準:GB26687-2014


包裝:粉狀用鋁箔袋,外用紙箱包裝,200g∕包、5Kg∕包。液體用塑料桶,外用紙箱包裝,5Kg∕桶、20 Kg∕桶。可以根據客戶要求包裝。

保質期與儲存:應密封,置于通風、陰涼、幹燥處,嚴防光照、受熱,禁止與有毒物品混合存放。在包裝完整且未經啟封情況下,保質期粉末為一年。


本文網址:http://www.bwtwu.com/product/553.html

關鍵詞:亮綠色素,科隆廠家,天然色素

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